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炒平菇

炒平菇
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用料

平菇 500g
五花肉 50g
胡萝卜 50g
尖椒 30g
盐 适量
水淀粉 适量
海鲜酱油 适量
标签 热菜 咸鲜 炒 十分钟 简单

做法

1 平菇洗净，撕成小块。
炒平菇的做法 步骤1
2 锅中加水，烧开后放入平菇，淖几分钟捞出控净水。
炒平菇的做法 步骤2
3 胡萝卜，尖椒，五花肉切片备用。
炒平菇的做法 步骤3
4 锅中加油，放入肉，炒出油，有点焦黄最好。
炒平菇的做法 步骤4
5 倒入平菇，翻 炒，加少许酱油，盐。
炒平菇的做法 步骤5
6 加入胡萝卜，继续炒。
炒平菇的做法 步骤6
7 胡萝卜软后放入尖椒。翻炒片刻。
炒平菇的做法 步骤7
8 用水淀粉勾薄芡后出锅。
炒平菇的做法 步骤8

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