菠菜粉丝

菠菜粉丝
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今天上一道简单的菠菜粉丝,菠菜具有很好的补血效果,有助于献血的人恢复体力。
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用料

粉丝
鸡精
香油
熟芝麻

做法

1 菠菜洗净,摘去根部,用沸水氽熟,迅速放入凉水中过凉
2 挤去菠菜中的水分,滤干
3 粉丝用温水泡软,放入沸水中煮熟,迅速放入凉水中过凉,滤干
4 将菠菜、粉丝放在一起,加入盐、醋、糖、鸡精、香油、熟芝麻拌匀即可

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