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酿水豆腐

酿水豆腐
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做饺子的时候剩下一点馅，刚好拿来酿豆腐

用料

水豆腐 适量
肉泥 适量
韭菜 适量
胡萝卜 适量
盐 适量
植物油 适量
十三香 适量
标签 热菜 咸鲜 蒸 廿分钟 简单

做法

1 一片老豆腐切6方块，用勺子挖出一个坑来，尽量挖深一点
酿水豆腐的做法 步骤1
2 肉泥，韭菜末，胡萝卜末，盐，十三香，植物油活在一起。填满坑
酿水豆腐的做法 步骤2
3 大火蒸10分钟
酿水豆腐的做法 步骤3
4 蚝油加点水煮开和西红柿一起煮到西红柿软了
酿水豆腐的做法 步骤4
5 豆腐证10分钟后把盘子里的水倒掉
酿水豆腐的做法 步骤5
6 西红柿汁倒在豆腐上，再蒸5分钟
酿水豆腐的做法 步骤6
7 出国前把豆腐上面的西红柿皮拿走，就可以上桌了
酿水豆腐的做法 步骤7
8 很入味，挺好吃的
酿水豆腐的做法 步骤8

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