三蔬炒牛肉

三蔬炒牛肉
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用料

牛肉 适量
淀粉 适量
胡萝卜 适量
土豆 适量
适量
鸡精 适量
酱油 适量
辣椒 适量
料酒 适量
适量

做法

1 材料:辣椒,土豆,胡萝卜。
三蔬炒牛肉的做法 步骤1
2 牛肉切片,用姜丝,料酒,淀粉酱油腌制20分钟。
三蔬炒牛肉的做法 步骤2
3 将土豆,胡萝卜切片,辣椒切丝。
三蔬炒牛肉的做法 步骤3
4 炒锅放油烧热,将牛肉放入大火快速滑炒后装起备用。
三蔬炒牛肉的做法 步骤4
5 用锅里余油下胡萝卜片翻炒。
三蔬炒牛肉的做法 步骤5
6 放入土豆片炒至断生。
三蔬炒牛肉的做法 步骤6
7 放入辣椒。
三蔬炒牛肉的做法 步骤7
8 放入牛肉一起翻炒均匀后加适量盐,鸡精调味即可。
三蔬炒牛肉的做法 步骤8
9 装盘。。。
三蔬炒牛肉的做法 步骤9

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