蛋包豆腐

蛋包豆腐
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来准备这些材料,打算做豆腐饼的,不过后来被我做坏了,有点小郁闷到~~~~(

用料

豆腐 适量
鸡蛋 适量
火腿块 适量
黄瓜丝 适量
洋葱丝 适量
虾仁 适量
适量
鸡精 适量

做法

1 豆腐、洋葱、火腿、虾仁、黄瓜丝。
蛋包豆腐的做法 步骤1
2 油热下豆腐煎熟,搅成块盛出备用。
蛋包豆腐的做法 步骤2
3 再下洋葱和虾仁炒熟。
蛋包豆腐的做法 步骤3
4 倒入煎好的豆腐块和黄瓜丝,加点盐和味精调味后盛出。
蛋包豆腐的做法 步骤4
5 鸡蛋打散。
蛋包豆腐的做法 步骤5
6 油热倒入蛋液煎蛋皮。
蛋包豆腐的做法 步骤6
7 煎好的蛋饼。
蛋包豆腐的做法 步骤7
8 将炒好的豆腐等铺在蛋皮上。
蛋包豆腐的做法 步骤8
9 将蛋皮对折,并浇点番茄酱即可。
蛋包豆腐的做法 步骤9

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