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青椒肉丝腐乳红油炒饭

青椒肉丝腐乳红油炒饭
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用料

隔夜米饭
猪肉 100克
青椒
红油 半瓶
榨菜
酱油 1TSP
淀粉 1/2TSP

做法

1 准备材料
2 米饭两碗，青椒切丝，榨菜切丝，猪肉切丝拌上酱油和淀粉，腌10分钟
3 锅中放油，下猪肉丝，炒散
4 加入青椒，炒至青椒断生，撒盐，盛起来待用
5 锅中倒入红油腐乳油
6 倒入米饭
7 炒散，米饭呈红色了
8 下入榨菜丝，炒均匀
9 倒入刚才炒好的青椒肉丝
10 继续翻炒至米饭粒粒分明即可

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