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煎饼果子

煎饼果子
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用料

面粉 150克
玉米面 80克
芝麻酱
甜面酱
香菜
香葱
火腿肠
鸡蛋
油条
豆芽

做法

1 将粉类混合
煎饼果子的做法 步骤1
2 加入适量的清水搅拌成糊（稠浓度以筷子划过有痕迹的状态为宜）
煎饼果子的做法 步骤2
3 芝麻酱中加入香油搅拌顺滑，加入甜面酱和少许的凉开水兑好
煎饼果子的做法 步骤3
4 香葱、香菜切颗粒，火腿肠切开待用
煎饼果子的做法 步骤4
5 豆芽入开水锅中烫熟捞起用色拉油和盐拌匀
煎饼果子的做法 步骤5
6 预热电饼铛，舀入面糊并且迅速地摊开，然后打上鸡蛋摊匀
煎饼果子的做法 步骤6
7 然后翻面，刷上一层酱料
煎饼果子的做法 步骤7
8 放上豆芽、葱、香葱混合好
煎饼果子的做法 步骤8
9 接着放上火腿肠、油条，喜欢辣的还可以放点辣椒酱之类，因为给小儿吃，所以我放了番茄酱
煎饼果子的做法 步骤9
10 卷起，定型，然后就可以吃了
煎饼果子的做法 步骤10

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