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沙姜浸鸡

沙姜浸鸡
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用料

沙姜 适量
仔鸡 适量
芫荽葱 适量
标签 热菜 咸鲜 烧 半小时 未知

做法

1 仔鸡切成小块用二锅头腌半至一小时。
沙姜浸鸡的做法 步骤1
2 沙姜去皮跺碎。
沙姜浸鸡的做法 步骤2
3 半锅清水放入沙姜烧开。
沙姜浸鸡的做法 步骤3
4 把仔鸡倒入沙姜水里煮沸后熄火浸泡。
沙姜浸鸡的做法 步骤4
5 仔鸡嫩只煮沸一次即可，（如果说鸡块大的话可煮沸两次）浸泡数分钟即可把仔鸡捞起。
沙姜浸鸡的做法 步骤5
6 烧热油锅放入葱与芫荽，再调入生抽白糖即可，将此酱汁淋到鸡块上即可食用。
沙姜浸鸡的做法 步骤6

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