番茄木耳炒蛋

做法
1 番茄洗净切块,香菜洗净和葱姜蒜一同切碎,备用。

2 鸡蛋打散。

3 炒锅中倒入定点花生油,6成热下入蛋液,滑炒定型盛出备用。

4 另起一锅,淖烫木耳。

5 锅中留底油,放入葱姜蒜爆香。

6 倒入番茄,和淖好的木耳,加入糖,一起翻炒。

7 倒入炒好的鸡蛋。

8 撒入香菜,出锅前放盐和鸡精调味。

9 出锅装盘咯~

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