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白果虾仁

白果虾仁
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儿子放假了，现在上午去暑期班，下午去学跆拳道，中午我就必须做饭给他吃了，不过我都是做点简单的快手菜。

用料

虾仁 250克
白果 100克
生抽 1茶匙
玉米油 1大匙
糖 少许
料酒 1茶匙
太白粉 1茶匙
标签 热菜 咸鲜 炒 廿分钟 简单

做法

1 虾仁解冻，用料酒，太白粉腌10分钟去腥。
白果虾仁的做法 步骤1
2 白果冲洗干净。（我买的是真空包装的白果，不用去壳，很方便。）
白果虾仁的做法 步骤2
3 葱洗净，切葱花。
白果虾仁的做法 步骤3
4 白果用水煮开2-3分钟。
白果虾仁的做法 步骤4
5 热油锅，把虾仁炒至微微变色。
白果虾仁的做法 步骤5
6 放入白果炒至虾熟透。
白果虾仁的做法 步骤6
7 放入白果炒至虾熟透。
白果虾仁的做法 步骤7
8 放入生抽，糖和葱花炒匀即可。
白果虾仁的做法 步骤8
9 虾仁鲜脆，白果清香，十分可口。
白果虾仁的做法 步骤9

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