发布菜谱
|

腐竹拌芹菜

腐竹拌芹菜
1033 浏览    0 收藏
收藏
灿烂这边近日天气晴朗，家里的暖气也供热时间也很少。室内的温度差不多二十六七度，起床后，灿烂便开窗通气，因为这温度小有些高。温度高，环境便干燥，今天早上起床，感觉嗓子不太舒服，疼的很！上火了！最最讨厌的 ...(+展开)

用料

腐竹 适量
芹菜 适量
盐 少许
白醋 少许
鸡精 适量
香油 少许
标签 凉菜 清淡 拌 廿分钟 简单

做法

1 芹菜洗净备用，腐竹备用。
腐竹拌芹菜的做法 步骤1
2 腐竹用温水泡发一上午。
腐竹拌芹菜的做法 步骤2
3 芹菜切段。
腐竹拌芹菜的做法 步骤3
4 腐竹撕成段。
腐竹拌芹菜的做法 步骤4
5 砂锅内入水。
腐竹拌芹菜的做法 步骤5
6 水开后，放入芹菜焯水，放少许盐，保持芹翠绿。
腐竹拌芹菜的做法 步骤6
7 捞出芹菜过凉水，保持清脆的口感。
腐竹拌芹菜的做法 步骤7
8 芹菜与腐竹调入盐、鸡精、白醋、香油，拌匀装盘即可。
腐竹拌芹菜的做法 步骤8

评论