发布菜谱
|

酸辣土豆丝

酸辣土豆丝
737 浏览    0 收藏
收藏

用料

土豆 两个
青椒 一个
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
辣椒 适量
米醋 适量
盐 适量
生抽 适量
味精 适量
香油 适量
标签 热菜 微辣 炒 廿分钟 简单

做法

1 准备土豆两个，青椒一个
酸辣土豆丝的做法 步骤1
2 将土豆去皮，切成丝并用水最少冲3回，在水中泡10分钟
酸辣土豆丝的做法 步骤2
3 将葱、姜、蒜、辣椒、切成末，青椒切成丝
酸辣土豆丝的做法 步骤3
4 锅内放油
酸辣土豆丝的做法 步骤4
5 油热后，放入葱、姜、蒜、辣椒
酸辣土豆丝的做法 步骤5
6 放入土豆丝，翻炒，土豆丝变色后放入米醋继续翻炒
酸辣土豆丝的做法 步骤6
7 放入盐、青椒，继续翻炒
酸辣土豆丝的做法 步骤7
8 放入味精、香油、快速翻炒
酸辣土豆丝的做法 步骤8
9 出锅装盘。
酸辣土豆丝的做法 步骤9

评论