凉拌核桃花

凉拌核桃花
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核桃,不稀奇,但是核桃花,见过么?还能吃啊? 前几年,去某市出差时,第一次吃到,当时真是觉得稀奇死了。啥东西啊,黑黑细细的,干香干香滴。 核桃花,即核桃花柱,又叫核桃纽、长寿菜。表面淡棕色或深黑色 ...(+展开)

用料

干核桃花
糖少许
味精
辣椒油
香油

做法

1 使用之前,先泡半小时,泡软它
2 在沸水中小火煮两三分钟,捞出来
3 加入剁好的青椒和蒜,再加入盐.醋.糖.味精.辣椒油和香油,拌好即可

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