家常炖肉
用料
臀尖肉 500克
葱 20克
姜 10克
八角 1枚
桂皮 1段
盐 5克
料酒 20克
酱油 30克
白糖 30克
做法
1 先把猪肉洗净,切成小块。
2 把肉放入锅中。
3 葱切段、姜切片放入锅中。
4 八角、桂皮洗净,放入锅中,放入料酒、白糖、盐、酱油。
5 添加适量水。
6 按下肉类排骨键,等到猪肉熟了自动跳到保温功能。
7 盛入碗中,就可以吃了。
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