可乐排骨

可乐排骨
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用料

可乐 适量
排骨 适量
大蒜 适量
生姜 适量
香菜 适量
适量
老抽 适量
蔬之鲜 适量
黑芝麻油 适量

做法

1 排骨洗净放锅里焯水后沥干备用。
可乐排骨的做法 步骤1
2 把大蒜、生姜切好。
可乐排骨的做法 步骤2
3 炒锅放油烧热,倒入排骨。
可乐排骨的做法 步骤3
4 煎至两面微黄放入大蒜、生姜炒出香味。
可乐排骨的做法 步骤4
5 放入可乐(淹过排骨)。
可乐排骨的做法 步骤5
6 放适量老抽。
可乐排骨的做法 步骤6
7 放适量盐调味烧沸,盖上盖子转水火焖20分钟。
可乐排骨的做法 步骤7
8 转大火收汁,放蔬之鲜炒匀。
可乐排骨的做法 步骤8
9 最后淋黑芝麻油炒匀出锅,在上面摆上香菜叶即可。
可乐排骨的做法 步骤9

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