金桔蜜饯

金桔蜜饯
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说起这金桔呀,小潺去年泡了金桔酒,还用泡过酒的金桔做了蜜饯,今年呢,就用新鲜的金桔做蜜饯,味道更加香浓.

用料

金桔
冰糖
麦芽糖

做法

1 金桔用水洗净,沥干水份,用小刀切两半
2 用牙签去掉核,放到锅里,加少许水大火煮开转小火
3 取一个柠檬,削下薄皮,切碎,放到锅里
4 同时加冰糖,融化后再加一大勺麦芽糖
5 熬至浓稠收汁即可

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