箱中寻宝
简单的材料只是变了造型就会让你眼前一亮,适合不爱吃饭的小朋友,赶快试试吧!
用料
牛奶馒头 6个
五花肉200克 适量
蒜苗一小把 适量
盐 适量
豆豉辣酱(可不放) 适量
葱花 适量
食用油 适量
做法
1 五花肉改刀切成大薄片。
2 蒜苗洗净后切小段。
3 将五花肉片放入锅中翻炒。
4 肉片炒至金黄色后加入葱花,豆豉辣酱。
5 将蒜苗倒入锅中继续翻炒,加入盐,鸡精炒熟。
6 另起一只锅放油,五成热时改小火下入小馒头炸至金黄色捞出。
7 小馒头控干油后,从上部大约四分之一处用刀开口切开。
8 将馒头里面多余的馒头挖出,切忌用力,形成箱子形状。
9 将五花肉蒜苗分别装在馒头箱子内,摆盘即可。
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