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糖醋带鱼
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第一次做,O(∩_∩)O哈哈~
宁宁
用料
带鱼
荠菜
大蒜
姜
糖
酱油
盐
油
做法
1
将鱼收拾好,在鱼身上划几道,放入盐,料酒,糖,腌几分钟入味。
2
倒油,放入姜,蒜翻炒后将鱼放入,翻炸。
3
放入酱油,糖,适量水入勺,烧至入味
4
在盘中放入荠菜,吸油及美观,将鱼盛入盘内,浇汁。
小贴士
油别太热了,容易糊。
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