糖醋带鱼

糖醋带鱼
911 浏览    0 收藏
第一次做,O(∩_∩)O哈哈~

用料

大蒜
酱油

做法

1 将鱼收拾好,在鱼身上划几道,放入盐,料酒,糖,腌几分钟入味。
2 倒油,放入姜,蒜翻炒后将鱼放入,翻炸。
3 放入酱油,糖,适量水入勺,烧至入味
4 在盘中放入荠菜,吸油及美观,将鱼盛入盘内,浇汁。

小贴士

油别太热了,容易糊。

评论