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番茄鸡蛋花椰菜
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水果
用料
西红柿
2个
菜花
1个
鸡蛋
3个
青蒜苗
2棵
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
油
30毫升
生抽
10毫升
盐
3克
味精
2克
标签
热菜
咸鲜
炒
半小时
普通
做法
1
西红柿洗净,切成滚刀块。
2
菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。
3
捞出来备用。
4
葱、姜、蒜切碎。
5
鸡蛋磕到碗里搅匀。
6
锅里放油,放入蛋液。
7
翻炒后盛到碗里。
8
锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。
9
放入菜花翻炒。
10
放入西红柿翻炒。
11
放入生抽、盐翻炒。
12
放入鸡蛋翻炒。
13
放入蒜苗末、味精翻匀即可。
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