萝卜炖排骨
虫儿不能飞﹏做法
1 已经斩好猪仔排，一根
2 白萝卜，两个
3 仔排入淘米水浸泡洗净后备用
4 萝卜去根去芽，切成大块备用
5 葱根和生姜切细入炒锅煸一煸
6 倒入仔排炒至无血色
7 倒入少许料酒提香
8 盖一小会儿锅盖，盛出
9 白萝卜入油锅炒一炒，因为仔排很精的，萝卜又吃油。
10 炒过的白萝卜倒入砂锅垫底
11 倒入炒好的排骨，
12 加水没过食材
13 盖上砂锅盖，大火炖开后，加盐2茶匙，小火炖一小时，期间用勺子轻推食材以免粘锅
14 加少许生抽，撒入葱花和枸杞即可
15 直接端锅上桌品尝就是了
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