电压力锅烤鸡翅
预备大厨用料
翅中 5只
清水 3汤勺
烤肉酱 3汤勺
做法
1 家里只剩下5个鸡翅了，刚从冰箱冷冻里拿出来的哦，还带冰碴呢，不过真的没关系，无需解冻一样美味^_^
用冷水冲洗一下
2 放入电压力锅（电压力锅无需预热）
3 放入3勺烤肉酱（我放的是 “大喜大烤牛肉酱”）烤鸡翅味道也一样好，不用管它是烤啥的啦
4 用刷子把烤肉酱均匀的刷在鸡翅上（没有刷子用手指也一样哈）
5 放3汤勺凉水（其它什么都不用放啦，什么盐啊，鸡精啊，油啊，一概不放）
6 压力锅定时5分钟
7 5分钟到啦，将压力锅“放气”（电压力锅都有个安全放气阀，小心操作哈，不要让热气烫到哈）打开锅盖后的鸡翅颜色完全没有上色，锅里还有少量的汤汁，我们不要盖上锅盖，然后按加热键2分钟收收汁，入入味儿
8 在收汁的过程中，要用铲子反动鸡翅，使鸡翅两边都充分粘上酱汁，汤收的锅底有一点“微糊”了，就断电，把鸡翅摆盘（微微有点糊，就像照片的这样哈，不影响鸡翅的味道）
9 儿子边吃边说：味道不错，挺嫩的。
（关键是无需解冻，还不放油呢，是不是简单省事，还挺健康，呵呵，试试吧）
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