炒海蟹
用料
海蟹 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
料酒 适量
盐 适量
酱油 适量
糖 适量
油 适量
做法
1 海蟹洗净,去壳、去脐、去腮。
2 准备葱姜蒜。
3 锅中放油,炒海蟹。
4 加入料酒。
5 加葱姜蒜和适量的盐、酱油、糖。
6 炒熟后,出锅。
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