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炫彩豆皮

炫彩豆皮
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用料

豆皮 适量
水瓜 适量
红椒 适量
蒜 适量
鸡精 适量
酱油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
标签 热菜 原味 炒 十分钟 简单

做法

1 材料：豆皮、红椒。
炫彩豆皮的做法 步骤1
2 材料：水瓜、蒜瓣。
炫彩豆皮的做法 步骤2
3 豆皮切大块；红椒去籽削去里面白筋用水浸泡（吃辣的不用泡啊）。
炫彩豆皮的做法 步骤3
4 水瓜挖去顶部和根部的蒂以免发黑，切块备用。
炫彩豆皮的做法 步骤4
5 锅里下油烧热，爆香蒜。
炫彩豆皮的做法 步骤5
6 放入豆皮翻炒，淋酱油，加适量水煮一会儿。
炫彩豆皮的做法 步骤6
7 放入红椒和水瓜翻炒均匀。
炫彩豆皮的做法 步骤7
8 放胡椒粉、盐、鸡精调味即可。
炫彩豆皮的做法 步骤8
9 装盘。。。
炫彩豆皮的做法 步骤9

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