黄花鸡翅
真心碎了一地做法
1 鸡翅适量、泡发好的黄花菜200g、西红柿、洋葱。
2 西红柿切丁、洋葱切粒。
3 在鸡翅内侧横切两刀，加料酒、少许盐腌渍10分钟。
4 将鸡翅飞水，捞出洗净备用。
5 起锅热油、炒香洋葱粒。
6 放入西红柿翻炒。
7 加适量清水炖制5分钟。
8 放入备用的鸡翅，炖制5分钟。并加盐、白糖调味。
9 放入黄花菜炖制1分钟左右即可。
10 加味精提鲜。
11 出锅装盘。
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