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麻辣豆腐

麻辣豆腐
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用料

豆腐 250g
青椒 1个
小红椒 3个
辣子酱 1小勺
生抽 适量
大蒜 数枚
植物油 适量
味精 少许
花椒粉 适量
标签 热菜 麻辣 焖 十分钟 普通

做法

1 豆腐洗净，切成小块。青椒切片，大蒜拦腰切段。
麻辣豆腐的做法 步骤1
2 锅内放适量植物油，烧热后放入辣椒酱，炒出香味。
麻辣豆腐的做法 步骤2
3 加入小红椒和大蒜，炒香。
麻辣豆腐的做法 步骤3
4 放入豆腐，加花椒粉，翻炒均匀。
麻辣豆腐的做法 步骤4
5 加入适量水，烹入适量生抽，小火焖5分钟，至豆腐发软入味。
麻辣豆腐的做法 步骤5
6 加青椒片翻炒，加少许味精盛盘。
麻辣豆腐的做法 步骤6

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