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群蘑乱舞

群蘑乱舞
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四周围着的是干煎杏苞菇，中间底下是凉拌金针菇，上面是蚝油鲜菇。蘑菇开会，吃素的有福喽，吼吼吼：）

用料

杏鲍菇
金针菇
鲜蘑
黑胡椒粉
蚝油
蒜
葱
糖
醋
生抽

做法

1 杏鲍菇切片，锅里放油，煎一面，加盐和黑胡椒粉，煎另一面，出锅。
2 金针菇焯熟，凉水过凉，加蒜葱末，糖盐生抽醋，拌匀。
3 锅里放油，蒜爆香，加鲜蘑，炒炒，加蚝油和一点儿糖和水，炒炒，出锅。

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