自炒豆腐
TAM用料
千页豆腐 适量
尖椒 适量
食盐 料酒 南德 适量
鸡精 味精 胡椒 适量
做法
1 先把尖椒切菱形
2 蒜台切段大约2公分
3 把千页豆腐切长条
4 热锅放油后加入葱姜红辣椒丝和料酒并加入适量的水
5 锅开后下主料豆腐同时加入材料：食盐，味精，鸡精，南德，白糖适量 胡椒少许
6 放入尖椒，蒜苔段翻过即可
7 加入香油出锅即可
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