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土豆粉蒸肉

土豆粉蒸肉
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用料

五花肉 适量
土豆 适量
大米 适量
糯米 适量
腐乳汁 适量
葱花 适量
花椒 适量
蒜 适量
盐 适量
生抽 适量
标签 热菜 其它 蒸 廿分钟 简单

做法

1 原料图。
土豆粉蒸肉的做法 步骤1
2 五花肉洗净切块，土豆去皮洗净切片摆盘，蒜切末。
土豆粉蒸肉的做法 步骤2
3 平底锅不放油，放米和花椒，炒黄炒香。
土豆粉蒸肉的做法 步骤3
4 用料理机炒好的米打成米粉。
土豆粉蒸肉的做法 步骤4
5 再将五花肉煸炒到微黄出油，不要油，肉盛出备用。
土豆粉蒸肉的做法 步骤5
6 加入米粉和除葱花外的所有调料。
土豆粉蒸肉的做法 步骤6
7 拌匀后铺在土豆片上。
土豆粉蒸肉的做法 步骤7
8 放入高压锅，上气后蒸5分钟即可。
土豆粉蒸肉的做法 步骤8

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