凉拌藕条

凉拌藕条
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妈妈最拿手的一道凉拌菜,我始终做不出那种味道,虽然料都一样。酸甜口味,很爽口。

用料

香葱
蒜碎
白糖
白醋
胡椒粉
鸡精
香油

做法

1 莲藕两节去皮洗净。
凉拌藕条的做法 步骤1
2 切条焯熟。放点白醋在水里。
凉拌藕条的做法 步骤2
3 捞出用纯净水过凉。
凉拌藕条的做法 步骤3
4 香菜香葱切末,和蒜碎一起烫一下。
凉拌藕条的做法 步骤4
5 莲藕和香葱香菜末,蒜碎,白糖,白醋,盐,鸡精,白胡椒,香油一起搅拌均匀即可。
凉拌藕条的做法 步骤5

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