姜葱煎焗马鲛鱼

姜葱煎焗马鲛鱼
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用料

马鲛 适量
洋葱 适量
姜片 适量
葱段 适量
生抽 适量
白糖 适量
鱼露 适量
胡椒粉 适量

做法

1 马鲛鱼用少许盐、十三香腌制备用。
姜葱煎焗马鲛鱼的做法 步骤1
2 煎之前用厨房纸吸干水分。
姜葱煎焗马鲛鱼的做法 步骤2
3 烧热锅倒入少许橄榄油将马鲛鱼放入大火煎。
姜葱煎焗马鲛鱼的做法 步骤3
4 煎好一面反转再煎另一面。
姜葱煎焗马鲛鱼的做法 步骤4
5 两面都煎好后放入姜片。
姜葱煎焗马鲛鱼的做法 步骤5
6 然后再加入洋葱炒片刻。
姜葱煎焗马鲛鱼的做法 步骤6
7 倒入已经调好的酱汁煮片刻。
姜葱煎焗马鲛鱼的做法 步骤7
8 让鱼肉充分吸收酱汁之后加入葱段。
姜葱煎焗马鲛鱼的做法 步骤8
9 待酱汁煮浓后熄火上碟。
姜葱煎焗马鲛鱼的做法 步骤9

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