包菜小炒腊肉片

包菜小炒腊肉片
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用料

腊肉 适量
包菜 适量
老姜 适量
干辣椒 适量
味精 适量
蚝油 适量
白糖 适量

做法

1 食材准备:包菜、腊肉
包菜小炒腊肉片的做法 步骤1
2 取三四片包菜用手撕成大块备用。
包菜小炒腊肉片的做法 步骤2
3 腊肉切片备用。
包菜小炒腊肉片的做法 步骤3
4 姜 辣椒。
包菜小炒腊肉片的做法 步骤4
5 锅里倒入食用油下姜辣椒炒香。
包菜小炒腊肉片的做法 步骤5
6 倒入腊肉翻炒
包菜小炒腊肉片的做法 步骤6
7 腊肉炒得稍微可以黄点。
包菜小炒腊肉片的做法 步骤7
8 放入包菜快速翻炒,最好是用铁锅炒这道菜(我家没有铁锅就将就不粘锅了)。
包菜小炒腊肉片的做法 步骤8
9 待包菜稍微有点变软时加入少量蚝油、味精、白糖炒均即可出锅。
包菜小炒腊肉片的做法 步骤9

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