生爆盐煎肉
忿手媞倗叐做法
1 准备带皮的五花肉，洗干净，洗好备用
2 葱姜蒜，蒜苗，干辣椒切好，蒜白和蒜叶分开
3 五花肉切成片，切得薄些，打搅均匀
4 记住，这次先下锅的是肉，让五花肉爆香
5 五花肉变色，加一点点生抽提点色
6 再加入蒜苗青，豆豉爆炒
7 最后加入红油，甜面酱，料酒，干辣椒，蒜白，少许咸盐，鸡精，白糖，老抽一勺，炒香就好了
8 成盘出锅，好了
9 配上点其他的，米饭或是面条，美味啊，用时只需要10分钟美味上桌，大家还不快点来，一起吃掉
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