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杂果忌廉班戟卷

杂果忌廉班戟卷
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方子还是用的小苑子jj的 http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-193213-userid-4195331-pri--n-0.shtml 没办法，谁让人家的过 ...(+展开)

用料

面粉 30克
奶油 20克
忌廉 1碗
蛋 1个
牛奶 95ML
杂果 适量

做法

1 蛋打散加入牛奶、奶油、糖2匙拌匀
2 面粉筛入拌匀，放置10分钟再搅拌一下才不会有颗粒
3 平底不粘锅涂薄油，倒入1/3面糊铺满锅底，小火煎至两面凝固即可
4 班戟摊凉，包入已打发的忌廉和杂果，卷起，食时可撒上糖粉伴吃

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