紫苏炒粉肠

紫苏炒粉肠
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用料

粉肠、 适量
红椒 适量
紫苏 适量
适量
适量
适量
酱油 适量
适量
白糖 适量
鸡精 适量

做法

1 材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。
紫苏炒粉肠的做法 步骤1
2 蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。
紫苏炒粉肠的做法 步骤2
3 粉肠入锅焯水后捞起备用。
紫苏炒粉肠的做法 步骤3
4 炒锅下油爆香姜、蒜。
紫苏炒粉肠的做法 步骤4
5 将粉肠下锅翻炒。
紫苏炒粉肠的做法 步骤5
6 再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。
紫苏炒粉肠的做法 步骤6
7 焖熟后放红椒、葱段。
紫苏炒粉肠的做法 步骤7
8 加盐,鸡精调味即可。
紫苏炒粉肠的做法 步骤8
9 装盘。。。
紫苏炒粉肠的做法 步骤9

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