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烤番茄通脊肉

烤番茄通脊肉
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搭配一些酱料，食材本身不用太多加工，随便加些番茄酱料，黑胡椒等，就让人停不了口了。

用料

猪通脊肉 250克
番茄 一个
大蒜 5颗
味好美研磨瓶黑胡椒粒 1/2小匙
盐 1/2小匙
橄榄油 适量

做法

1 准备好食材配料
烤番茄通脊肉的做法 步骤1
2 猪通脊肉切大块
烤番茄通脊肉的做法 步骤2
3 加入盐腌制
烤番茄通脊肉的做法 步骤3
4 研磨出少许味好美研磨瓶黑胡椒粗粒洒在表面，腌20分钟
烤番茄通脊肉的做法 步骤4
5 烤肉刷少许油，放上肉块
烤番茄通脊肉的做法 步骤5
6 烤箱预热200中层烤20分钟
烤番茄通脊肉的做法 步骤6
7 大蒜切蓉
烤番茄通脊肉的做法 步骤7
8 番茄洗净去皮切小丁
烤番茄通脊肉的做法 步骤8
9 锅内倒入橄榄油
烤番茄通脊肉的做法 步骤9
10 烧至七成热放入蒜蓉煸香
烤番茄通脊肉的做法 步骤10
11 放入番茄碎
烤番茄通脊肉的做法 步骤11
12 将番茄汁炒至出汁
烤番茄通脊肉的做法 步骤12
13 放到盘中
烤番茄通脊肉的做法 步骤13
14 烤好的猪通脊肉摆入
烤番茄通脊肉的做法 步骤14
15 表面再洒少许番茄酱汁
烤番茄通脊肉的做法 步骤15

小贴士

番茄中也可以加入少量的番茄沙司或者泰式甜辣酱，简单方便！如果再有烤肉酱，那就是绝配了！

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