鸡腿米线

鸡腿米线
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对于上班族来说,来一碗热腾腾的鸡腿米线,有肉有菜、有主食,还有汤,既美味,又方便。关于过桥米线还有一个美丽的传说:滇南有一位秀才为专心于文墨,独居于南湖中小岛苦读,贤惠的妻子为了给丈夫补养身子,就将米 ...(+展开)

用料

米线 300克
鸡腿 2只

做法

1 鸡腿按自己喜欢的口味焖熟焖透
2 米线提前用清水浸泡30分钟
3 烧开水,下入泡好的米线,煮透
4 捞出米线,加入鸡腿,冲入滚烫的高汤
5 搭配上蔬菜或泡椒,美味的鸡腿米线就做好了

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