发布菜谱
|

小炒腊肉

小炒腊肉
836 浏览    0 收藏
收藏
特别喜欢腊肉独特的味道，可惜家里没铁锅。只能用不粘锅代替了

用料

腊肉 适量
美人椒 胡萝卜
姜 适量
味精 适量
标签 热菜 微辣 炒 十分钟 简单

做法

1 食材准备
小炒腊肉的做法 步骤1
2 美人椒斜切段，腊肉切薄片，胡萝卜随意切。。呵呵
小炒腊肉的做法 步骤2
3 锅里倒入少许油
小炒腊肉的做法 步骤3
4 油温不易太高，中小火煎炒姜和腊肉
小炒腊肉的做法 步骤4
5 煎炒至腊肉有点黄黄的倒入胡萝卜花继续中小火煎炒半分钟
小炒腊肉的做法 步骤5
6 倒入最后的辣椒继续翻炒一小会，调入味精即可起锅
小炒腊肉的做法 步骤6

评论