葱香焖羊排
做法
1 准备材料。

2 准备调料。

3 大葱切丝 姜切丝 蒜拍扁。

4 羊排切数小段。

5 锅中加冷水,可以多一些,放入羊排。

6 然后要开盖煮至出现浮沫。

7 再把浮沫捌清。边煮边捌干净。

8 再加入一部分大葱丝 姜丝 蒜。

9 然后撒些葱姜蒜辣粉和花椒粉。

10 盖盖小火焖煮1个半小时。

11 煮至差不多收汁,开盖倒入另一半的葱白丝 老抽 生抽 啤酒翻炒片刻。

12 最后调入盐和蔬之鲜即可。

13 最后调入盐和蔬之鲜即可。

评论