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微波泡椒茄片

微波泡椒茄片
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用料

茄子 2根
泡椒 少许
肉馅 适量
盐 适量
糖 适量
酱油 适量
油 适量
花椒面 适量
标签 热菜 原味 蒸 十分钟 简单

做法

1 准备食材。
微波泡椒茄片的做法 步骤1
2 茄子切成0.5cm厚的圆片。
微波泡椒茄片的做法 步骤2
3 肉馅中加入盐，花椒面，鸡精，少许的糖和油搅拌均匀，腌渍一会儿。
微波泡椒茄片的做法 步骤3
4 盘中摆上茄片，每片上放一块肉馅，再摆一层，这样层叠
微波泡椒茄片的做法 步骤4
5 最后在上面摆上泡椒，并浇上泡椒水。
微波泡椒茄片的做法 步骤5
6 用保鲜膜封好，微波高火7分钟左右。
微波泡椒茄片的做法 步骤6
7 取入倒出盘里多出的汤汁，加入少许淀粉，再微20秒左右。
微波泡椒茄片的做法 步骤7
8 取入微好的芡汁浇在茄片上。
微波泡椒茄片的做法 步骤8

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