辣椒炒香

辣椒炒香
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用料

香干 4块
辣椒 3个
芹菜 1棵
1根
2瓣
适量
生抽 少许
老抽 少许
鸡粉 适量

做法

1 辣椒、芹菜、葱、豆腐洗净备用。
辣椒炒香的做法 步骤1
2 豆腐切片入滚水锅里飞水备用。
辣椒炒香的做法 步骤2
3 青椒切条,芹菜切段
辣椒炒香的做法 步骤3
4 肥腊肉切成细丝,蒜切粒,葱切段。
辣椒炒香的做法 步骤4
5 锅里放适量的油,放入肥腊肉,小火将肥腊肉的油煸出来。
辣椒炒香的做法 步骤5
6 倒入香干翻炒。
辣椒炒香的做法 步骤6
7 倒入青椒调入少量的盐翻炒。
辣椒炒香的做法 步骤7
8 放入半匙豆瓣酱炒匀,放约二匙清水。
辣椒炒香的做法 步骤8
9 调入生抽,鸡粉放入葱段炒匀即可上碟。
辣椒炒香的做法 步骤9

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