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麻辣烩什锦
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微凉夏颜
用料
生菜
适量
菠菜
适量
凤尾菇
适量
瘦猪肉
适量
虾仁
适量
鳕鱼
适量
粉皮
适量
水煮肉调料
适量
标签
热菜
麻辣
烩
半小时
普通
做法
1
看看原料吧
2
瘦猪肉,鳕鱼切薄片。
3
凤尾菇焯水,
4
菠菜焯水备用,
5
锅中倒油,油热放肉片煸炒。
6
炒制肉片变白,放水煮肉调料。
7
翻炒均匀,放入热水。
8
下入焯好的凤尾菇,虾仁,鱼片。
9
煮至汤快收干,
10
放入菠菜,生菜,粉皮。快速翻炒。
11
最后淋入水淀粉勾芡即可。
12
看看成品吧
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