奶香茄汁虾汤
烟火房做法
1 虾解冻开背洗干净，姜蒜切粒，洋葱切小块，番茄去蒂切小块，干红辣椒切小块，西葫芦瓜切片待用
2 锅里放少许油，油热后放入姜蒜洋葱干红辣椒炒香，再放入虾，料酒，炒变色后加入番茄和牛奶，放入盐，糖，鸡精调味后加盖小火焖10-15分钟
3 然后加入西葫芦瓜继续焖几分钟就好了
小贴士
一次看NBC的TODAYSHOW做过对比调查，把新鲜的和冷冻的东西做成同样的味道，很多人是分辨不出来的。虽然心里知道这冷冻的一点儿不比新鲜的差，脑子里却一直都觉得冷冻的没有新鲜的好吃。人老了思想有点儿顽固。看到别人吃新鲜的鱼虾就嫉妒，强烈的嫉妒！！自从点点也开始喜欢吃鱼虾以后，超市的鱼虾就成了我的新关注对象。所以一再的暗示自己冷冻的也不是就不好，要相信科学。
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