美味水煎海鲜包
做法
1 先发面。面粉里加入适量酵母 泡打粉 白糖,揉成面团后醒发
2 鲜虾去皮洗净切成小块
3 海肠处理干净后切成小段
4 韭菜切小段
5 鸡蛋快速炒散
6 韭菜 鸡蛋 海肠 鲜虾放到一起
7 加入适量的盐 鸡精 少许味极鲜酱油 适量花生油搅拌均匀
8 发好的面切成大小差不多的剂子
9 剂子摁平
10 包好后放入饼铛
11 倒入事先调好的碗汁(后面会有制作方法)
12 盖盖十分钟后就可以出锅了
13 再来一张更近的
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