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干煸包菜
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干煸包菜是一道川味菜品,这道菜简单易操作,也是一道比较下饭的菜品。包菜含丰富的维生素A,钙和磷,能促进骨质的发育,防止骨质疏松,非常有利于儿童生长发育和老年人骨骼保健。而且包菜含有的氨基酸中的赖氨酸和
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干煸包菜是一道川味菜品,这道菜简单易操作,也是一道比较下饭的菜品。包菜含丰富的维生素A,钙和磷,能促进骨质的发育,防止骨质疏松,非常有利于儿童生长发育和老年人骨骼保健。而且包菜含有的氨基酸中的赖氨酸和色氨酸,对小儿的发育和预防老年性痴呆有良好的作用。所以说,包菜是老少皆宜的蔬菜。
(-收起)
天天美食
用料
包菜
400克
青尖椒
20克
红尖椒
20克
大蒜末
10克
干辣椒
适量
麻椒
适量
盐
适量
味精
适量
花生油
30克
标签
热菜
麻辣
炒
十分钟
简单
做法
1
包菜一切两半
2
包菜用手撕成小块,青红尖椒切丝
3
锅内加入花生油,下入干辣椒、麻椒、青红尖椒丝、蒜末炒出香味
4
下包菜炒一分钟,加适量盐、味精
5
煸炒至包菜绵软即可出锅装盘
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