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蒜苗小炒肉

蒜苗小炒肉
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用料

五花肉 适量
蒜苗 一小把
葱 适量
姜 适量
盐 适量
糖 适量
醋 适量
料酒 适量
老抽 适量
标签 热菜 蒜香 炒 十分钟 普通

做法

1 蒜苗洗净，切成小段
蒜苗小炒肉的做法 步骤1
2 花肉焯水洗净切成薄片待用
蒜苗小炒肉的做法 步骤2
3 锅加少许油，放入蒜苗炒一会，加一点盐炒至断生，捞出装盘待用
蒜苗小炒肉的做法 步骤3
4 原锅再加少许油，爆香葱花、姜片，下入五花肉小火煸香，倒一点点料酒，煸到肉两面金黄，肥肉出油
蒜苗小炒肉的做法 步骤4
5 加入炒过的蒜苗，加醋、一点老抽再煸炒一下，加盐、糖调好味就可以装盘了
蒜苗小炒肉的做法 步骤5
6 还诱人啊！
蒜苗小炒肉的做法 步骤6

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