可乐鸡翅
你占据我心里用料
鸡翅中 适量
葱 适量
姜 适量
可乐 适量
花椒 适量
大料 适量
盐 适量
油 适量
做法
1 将鸡翅中洗净。
2 将鸡翅中的两面，用刀划几下，方便入味。
3 将鸡翅中入沸水焯一下。
4 焯好后，除去浮沫，捞出备用。
5 锅内放入底油，油热放入葱姜末爆锅。出葱姜香味后，放入鸡翅中煎一下。
6 倒入没入鸡翅的可乐。
7 放入姜片。
8 放入花椒。
9 放入大料。
10 放入少许盐。
11 放入压力锅中压熟即可。
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