薯仔炒肉片

薯仔炒肉片
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薯仔炒肉片是我们家上桌率比较高的一个菜,因为家里小MM比较喜欢吃马铃薯,又喜欢吃肉,所以,这个菜自然就会经常做。我觉得用猪肉煸炒出来的油炒马铃薯是最好吃的,比较香,呵呵。现在内蒙、河北的马铃薯都卖到3 ...(+展开)

用料

五花肉 300克
马铃薯 150克
红尖椒 1个
适量
生抽 适量

做法

1 准备好五花肉,马铃薯,尖椒。
薯仔炒肉片的做法 步骤1
2 五花肉切片,用生抽稍微腌制一下。
薯仔炒肉片的做法 步骤2
3 马铃薯,尖椒切片。
薯仔炒肉片的做法 步骤3
4 起油锅,下肉片煸炒一会,让它出出油。
薯仔炒肉片的做法 步骤4
5 加入马铃薯一起煸炒。
薯仔炒肉片的做法 步骤5
6 加入适量的清水,将薯仔肉片稍微焖煮几分钟。
薯仔炒肉片的做法 步骤6
7 待肉片及马铃薯都熟透后,加入尖椒翻炒均匀,加盐调味就可以了。
薯仔炒肉片的做法 步骤7
8 简单好吃的薯仔肉片出锅了。
薯仔炒肉片的做法 步骤8

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