发布菜谱
|

马铃薯炒肉片

马铃薯炒肉片
921 浏览    0 收藏
收藏

用料

马铃薯 5个
瘦肉 100克
油 适量
盐 适量
料酒 适量
葱花 适量
标签 热菜 原味 炒 廿分钟 普通

做法

1 马铃薯洗净。
马铃薯炒肉片的做法 步骤1
2 去皮切成片，浸在水中防止变色。
马铃薯炒肉片的做法 步骤2
3 瘦肉切成片，用少许料酒略腌。
马铃薯炒肉片的做法 步骤3
4 坐锅热油。
马铃薯炒肉片的做法 步骤4
5 下肉片翻炒。
马铃薯炒肉片的做法 步骤5
6 倒入马铃薯片。
马铃薯炒肉片的做法 步骤6
7 移入少许水。
马铃薯炒肉片的做法 步骤7
8 盖锅盖略煮。
马铃薯炒肉片的做法 步骤8
9 等汤汁略收干后，开盖入调味料、撒上葱花。
马铃薯炒肉片的做法 步骤9
10 翻拌一下，出锅装盆。
马铃薯炒肉片的做法 步骤10

评论