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小炒肉

小炒肉
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猪肉是俺家经常上桌面的菜，因为家里有两个食肉兽，我和小MM，呵呵。为啥想起做这道菜，因为在市场看到一种新上市的芹菜，比以前看到的芹菜要细些，不过貌似香很多，于是，想到它和肉搭配应该非常不错。一种非常家 ...(+展开)

用料

五花肉 400克
红尖椒 1个
盐 适量
标签 热菜 蒜香 炒 十分钟 普通

做法

1 五花肉焯水切片。
小炒肉的做法 步骤1
2 芹菜、蒜苗、红尖椒切好待用。
小炒肉的做法 步骤2
3 起油锅，下五花肉煸炒，让它出一下油，然后加点生抽调味。
小炒肉的做法 步骤3
4 加入芹菜、蒜苗、红椒一起炒匀。
小炒肉的做法 步骤4
5 待芹菜等断青，加盐，鸡精调味就可以上桌了。
小炒肉的做法 步骤5

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