家常小炒肉丝

家常小炒肉丝
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用料

青椒 5个
瘦肉 150g
胡萝卜 适量
蒜末 适量
适量
鸡精 适量
适量

做法

1 将肉切丝,用酱油,淀粉,一勺油抓匀后腌制一会
家常小炒肉丝的做法 步骤1
2 青椒和胡萝卜也切丝
家常小炒肉丝的做法 步骤2
3 锅热后放油,6成热时倒入肉丝快速煸炒
家常小炒肉丝的做法 步骤3
4 上色后盛出
家常小炒肉丝的做法 步骤4
5 在锅内倒入胡萝卜丝 ,接着倒入青椒丝
家常小炒肉丝的做法 步骤5
6 煸炒一会后,倒入肉丝,加入调料(盐,鸡精)翻炒均匀后就可出锅了
家常小炒肉丝的做法 步骤6

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